Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Желаемый график работы:	сменная

Последнее место работы

авг 07 - мар 09 Ресторан «Yo-Buddha» (Общепит), Росто-на-Дону

старший официант, администратор • Контроль качества работы подразделений (официанты, бармены, кухня, тех. персонал, охрана). • Подбор и обучение персонала. • Составление штатного расписания. • Разрешение спорных и конфликтных ситуаций. • Заказ и прием товара. • Организация банкетов и фуршетов. • Инвентаризация. • Инкассация. • Встреча и обслуживание гостей.

Дополнительные сведения

Дополнительные сведения:

Свободно владею персональным компьютером как пользователь. Знание программ: Word, Internet, R-Keeper, X Pos, Ресторатор. Знание офисной техники и ККМ. Знание и опытное применение сервиса обслуживания, делового этикета. Знание иностранных языков - английский (начальный), французский (базовый). Личные качества: Быстро обучаем, исполнителен, ответственен, энергичен, коммуникабелен, пунктуален, креативен, веду здоровый образ жизни.